Esta é uma dica super valiosa, que mudou minha vida culinária... risos. Aprendi a desfiar o frango na batedeira! Sim... vc cozinha da forma que fazia antes (eu uso filé de peito, pq acho que se aproveita mais, compensa...), ainda quente coloca no prato da batedeira, e bate. Velocidade 1, q tem mais força... Em segundos você tem uma mistura homogênea, e não fica aquela papa que ficaria no processador, e você preserva seu tempo e suas mãozinhas de ter que desfiar na mão. Nunca mais tive preguiça de fazer pastel de frango, torta fria ou lasanha. #mudouminhavida hehehehe Fica a Dica. (se não entender direito como se faz, joga no Youtube, tem alguns vídeos ali que ensinam a técnica...)
Olhar o céu é tirar os olhos do comum.